血糖報告中假如膽固醇這一項高，大部分人都明白自己患上高血脂了，開始不吃雞蛋黃、減肥等等對策，希望能把血脂降下來。許多健康人群為了保健，也盡量避免食用膽固醇含量較高的食物，也有些身型較為瘦的人自認為不可能得高血脂，就無憂無慮。這些觀念痛風飲食都是不正確的。

身體80%膽固醇不是吃進去的

膽固醇是大家人體一種必備物質，通常情況下膽固醇幫我們保持細胞質平穩，膽固醇偏少反而容易導致身體生病。有的人察覺自己即便不吃含膽固醇的食材，血糖依然降不下來，這就是因為膽固醇高大部分並不是吃而造成的，身體大部分膽固醇靠自身生成而成。

又瘦又健康膽固醇還會較高

有一部分人身體不胖，並且飲食生活也很健康，這時還能降低膽固醇查出來膽固醇偏高，可能就是體內的代謝出了問題，必須全身檢查內是不是有其他的病變。

正常人用不著少吃雞蛋

很多人覺得一天只能吃一個雞蛋，但其實不是那樣。南方醫科大學珠江醫院心血管內科的繆緋副主任醫師表明，一個蛋黃的確等同於人一天的膽固醇攝入量，但蛋黃食用後存有能否完全吸收的問題，因此健康人群不要特別限定雞蛋和蛋黃的攝入量。

心血管病人該怎么調節飲食

針對膽固醇偏高的人來講，很可能是因為不健康的生活方式造成的，能夠先通過低脂低鹽飲食和運動來調節。但如果早已患上心血管疾病，例如冠心病、動脈硬化等等，也是需要控制膽固醇食物的攝入量。而近期的《美國居民膳食指南》也闡述了，高糖飲食的危害頑症其實更大，針對心腦血管病人群來說，減少糖攝入量也很重要。

不論是得病還是無病，我們都應該開展每年一次的健康檢查，盡早發現問題盡早處理才最好。