還有葡萄籽油(也富含 N-6脂肪酸)和澳洲堅果油。(3)適合炒菜、增香、低溫烘焙的油。這些油有一個中等煙點，適合不需要高溫烹調的菜肴。芝麻油(也叫麻油或麻油):富含健康的n-3脂肪酸，需要冷藏保存。芝麻油(香油)：香味具有十足，需要進行冷藏技術保存。玉米油、大豆油: N-6脂肪酸比較高，過量食用可能不健康。南瓜籽油:也...
- Jan 13,2024
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還有葡萄籽油(也富含 N-6脂肪酸)和澳洲堅果油。(3)適合炒菜、增香、低溫烘焙的油。這些油有一個中等煙點，適合不需要高溫烹調的菜肴。芝麻油(也叫麻油或麻油):富含健康的n-3脂肪酸，需要冷藏保存。芝麻油(香油)：香味具有十足，需要進行冷藏技術保存。玉米油、大豆油: N-6脂肪酸比較高，過量食用可能不健康。南瓜籽油:也...
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